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神戸の寿司職人が考えた たまごかけご飯だし醤油
神戸の寿司職人が考えたたまごかけご飯専用のだし醤油。
寿司屋が忙しいときに頼りになるのが、たまごかけご飯。
ササッとお手軽に⾷べられるけど、もうちょっとおいしく出来ないか、お米に合うようなだし醤油に出来ないかと試⾏錯誤を重ねた結果、完成したのがこの専⽤だし醤油です。
価格 590
円(税込)
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商品説明
少し濃いめになっていますので、たまごと絡めると丁度よいバランスになります。
「たまごかけご飯をごちそうに」、そう思いながら造り上げた商品。
枕崎産本枯節と北海道産利尻昆布でたっぷりと出汁をとっています。
そして美味しく食べられるのは、たまごかけご飯だけじゃない!調味料としてアレンジもできるたまごかけご飯専用のだし醤油。
お醤油がわりにぶりの照り焼きを造ってみたところ、醤油よりコクのある照り焼きに仕上がりました。 初心者にもおすすめ!豚肉、鶏肉、お魚でも美味しく仕上がります。
たまごかけご飯専用のだし醤油大さじ1、さとう大さじ1、みりん大さじ1、お酒大さじ1で試してみてください。
JANコード |
4589533000320 |
内容量 |
150ml |
保存方法 |
直射日光を避け常温保存 |
アレルギー |
大豆、小麦 |
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シンプルなたまごかけご飯を最高の贅沢に。このだし醬油1本で叶います。
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たまごかけご飯専用のだし醤油大さじ1、さとう大さじ1、みりん大さじ1、お酒大さじ1で試してみてください。
だし醤油なので味に深みがでます!
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昭和61年、神戸の須磨区に創業した地域に密着した松鶴寿司さんから生まれた調味料。
松鶴寿司でお出しする料理に欠かせない調味料は全て大将の手造り。ぽん酢、だし醤油、甘たれなど、他の店にはない松鶴オリジナルの味付けで、もちろん無添加。常連のお客様の、「販売してほしい!」というお声より、みなさんのお手元にも届くようになりました。
保存料・甘味料・着色料、無添加。人工調味料(アミノ酸)やエキス類も一切不使用。製造方法も昔ながらの手絞り製法で丁寧に仕上げています。安心安全に召し上がって頂けるよう、社員一同、心を込めて毎日製造されている調味料です。