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神戸の寿司職人が考えた 贅沢甘だれ
神⼾の寿司職⼈が考えた吉野本葛をふんだんに使った贅沢⽢だれ。
価格 750
円(税込)
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商品説明
贅沢⽢だれは奈良産の吉野本葛をふんだんに使っている⽢だれ。
化学調味料で⽢さをだしていないので、いやな⽢味がありません。
松鶴では⽳⼦やうなぎに塗ってお出ししておりますが、お料理にも使い勝⼿はよく、てりやき、天ぷら、⽢⾟炒め、つくね、⿃南蛮にお使い頂けます。
またマヨネーズ と混ぜればテリヤキチキンサンドのソースやお餅をディップすればみたらし団⼦としてもお使い頂けます。
味付けはこれ一本!肉の下味にも相性抜群です。
JANコード |
4589533000214 |
内容量 |
150ml |
保存方法 |
直射日光を避け常温保存 |
アレルギー |
大豆、小麦 |
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鶏もも肉300gに対し、贅沢甘だれ大さじ2杯でしっかりと味がつくほど濃厚な甘だれです。
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砂糖、酒、醤油、みりんの入った甘だれは、とろとろで味が絡みやすく、簡単にすきやき風の味付けが可能で、しっかりとした味わいになります。
【作り方】
牛肉200g、玉ねぎ1個、エリンギ3本(お好みの量で)を炒めて、贅沢甘だれ 大さじ3を混ぜたら出来上がり!
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昭和61年、神戸の須磨区に創業した地域に密着した松鶴寿司さんから生まれた調味料。
松鶴寿司でお出しする料理に欠かせない調味料は全て大将の手造り。ぽん酢、だし醤油、甘たれなど、他の店にはない松鶴オリジナルの味付けで、もちろん無添加。常連のお客様の、「販売してほしい!」というお声より、みなさんのお手元にも届くようになりました。
保存料・甘味料・着色料、無添加。人工調味料(アミノ酸)やエキス類も一切不使用。製造方法も昔ながらの手絞り製法で丁寧に仕上げています。安心安全に召し上がって頂けるよう、社員一同、心を込めて毎日製造されている調味料です。